Es gibt kulinarische Rezepte, bei denen alle Zutaten in Gramm angegeben sind. Manchmal ist es jedoch nicht möglich, die erforderlichen Produkte zu wiegen. In diesem Fall hilft der übliche Löffel der Gastgeberin.
Der Geschmack des zubereiteten Gerichts hängt nicht nur von kulinarischen Spitzenleistungen und Erfahrungen ab. Wenn es kürzlich gemastert wurde oder zum ersten Mal vorbereitet wird, ist es wichtig, alles gemäß dem Rezept zu tun.
Aber darin, wie es das Glück wollte, 300 Gramm Mehl, 125 Sauerrahm und Zucker
Es gibt keine Waage, aber ich möchte wirklich hausgemachten Menschen mit einem süßen Kuchen gefallen. Ein gewöhnlicher Löffel hilft der Gastgeberin.
Löffel statt Gewichte
Ein Esslöffel enthält 25 g Weizenmehl, Buchweizen, Grieß, Perlgerste, Reis und Hirse. Sowie geschälte Erbsen, Kartoffelstärke, Zucker (Sand). Saure Sahne ist auch genau 25 g.
Ein Esslöffel enthält 30 g Salz. Gemüse und Ghee - 20 Gramm, Milch - 17. Herkulesgrütze - 12 und Haferflocken - 18 g Mayonnaise, Essig und Gelatine - jeweils 15 g.
Wenn Sie eine kleine Zutat hinzufügen müssen, ist ein Teelöffel hilfreich. Es enthält saure Sahne und Salze von 10 g. Zucker, Stärke und Mehl - 8 g. Gemüse und Ghee, Essig und Gelatine in Pulverform - 5 g. Mayonnaise nur 4 Gramm.
Ein Teelöffel ist sehr praktisch, um Gewürze zu messen. Gemahlener schwarzer Pfeffer 6 g, gemahlener roter - 1, 5 g. Gemahlener Zimt und Nelken je 3 g. Zitronensäure - 8 g. Paprika - 3, 5 g, gemahlen - 4, 5 g.
Gießen Sie einen Teelöffel und einen Esslöffel mit einer kleinen Folie richtig ein.
Ein Glas kann mit 8 Esslöffeln Grieß, 10 Esslöffel Zucker, Stärke und Sauerrahm, 12 Esslöffel Gemüse und Ghee gefüllt werden.
Ein Glas Essig ist ungefähr 17 Esslöffel oder 250 g. Ein Glas Weizenmehl ist ungefähr 6 ½ Esslöffel oder 160 g. Ein Glas Reis, Hirse, Erbsen, Perlgerste und Gerstengrütze - 9 Esslöffel, "Herkules" - 8.
