Sicherlich passiert jede Hausfrau manchmal, dass ein Teil des Essens am Boden einer gusseisernen Pfanne verbrennt, die anschließend nicht so leicht zu reinigen ist. Im Laufe der Zeit bildet sich in der Pfanne eine dicke Brandschicht, wodurch das Geschirr nicht optimal aussieht. Wie kann man eine gusseiserne Pfanne waschen und ihr ein neues und glänzendes Aussehen verleihen?
Du wirst brauchen
- - Waschpulver oder Waschseife,
- - Soda,
- - eine Tube Schreibwarenkleber,
- - Essigsäure
- - eine Metallbürste.
Bedienungsanleitung
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Wie Sie wissen, werden gusseiserne Bratpfannen im Laufe der Zeit durch angesammelte und verbrannte Fette, die nicht mit einem flüssigen Reinigungsmittel gewaschen werden können, schwarz. In diesem Fall wird etwas Stärkeres benötigt. Nehmen Sie einen großen Behälter, in den die Pfanne passt (Becken oder große Pfanne), und gießen Sie Wasser hinein. Tauchen Sie die verbrannten Utensilien ein, fügen Sie eine Handvoll Waschpulver und Soda hinzu, drücken Sie eine Tube Schreibwarenkleber zusammen und setzen Sie sie in Brand. Zwei Stunden kochen lassen. Allmählich beginnt Ruß hinter der Pfanne zu hängen. Reinigen Sie sie mit einer Drahtbürste. Falls gewünscht, kann der Vorgang wiederholt werden.
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Es gibt eine andere einfache Möglichkeit, die Gusseisenpfanne von Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, für die keine Bargeldkosten erforderlich sind. Um dies zu tun, reicht es aus, die Pfanne für eine lange Zeit in ein Feuer zu stellen, wonach der gesamte Kohlenstoff austritt. Sie können diese Methode zu Hause anwenden, aber in diesem Fall wird die gesamte Wohnung mit Rauch und Dämpfen gefüllt.
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Sie können versuchen, eine gusseiserne Pfanne in einer großen Menge Essigsäure zu legen. Nach zwei oder drei Tagen bleiben Fett und Ruß hinter der Pfanne zurück. Sie müssen es nur mit warmem Wasser und flüssigen Reinigungsmitteln waschen und richtig ausspülen.
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Heutzutage wird in vielen Märkten eine spezielle Metallbürste zum Verkauf angeboten, mit der alte Kohlenstoffablagerungen leicht aus einer gusseisernen Pfanne entfernt werden können, ohne dass Sie besondere körperliche Anstrengungen unternehmen müssen. Übrigens, wenn Sie sich nicht anstrengen und unter der Reinigung der Pfanne leiden möchten, können Sie sie auf den Markt bringen, wo Sie sie gegen eine moderate Gebühr reinigen.
Nützliche Ratschläge
Am einfachsten ist es, die Pfanne für die weitere Verwendung vorzubereiten und sie dann auf jede mögliche Weise zu reinigen. Dazu müssen Sie eine neue gusseiserne Pfanne bei starker Hitze mit Salz verbrennen. Wenn das Salz braun wird, reinigen Sie die Pfanne mit noch nicht abgekühltem Salz. Danach mit Pflanzenöl einfetten und in den Ofen stellen. Dank dieser Behandlung bleibt das Essen nicht an der Pfanne haften.
