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So reinigen Sie ein Holzschneidebrett

So reinigen Sie ein Holzschneidebrett
So reinigen Sie ein Holzschneidebrett

Inhaltsverzeichnis:

Video: Küchentipp #10 Holzschneidebrett Reinigung und Pflege 2024, September

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Anonim

Ein Holzschneidebrett absorbiert alle Arten von Gerüchen von Produkten viel besser als beispielsweise Kunststoff oder Glas. Darüber hinaus können Lebensmittelpartikel, die für das Auge unsichtbar sind, darauf verbleiben. Deshalb ist es notwendig, Schmutz von einem solchen Schneidebrett vorsichtig zu entfernen.

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Verwenden Sie zum Reinigen des Holzschneidebretts von kleinen Verunreinigungen einen normalen Schwamm, Spülmittel und heißes fließendes Wasser. Wenn Sie jedoch rohes Fleisch auf einem Holzbrett schneiden, funktioniert diese Methode nicht - hier ist eine gründlichere Desinfektion erforderlich. Verwenden Sie eine Hälfte der frischen Zitrone anstelle eines Schaumschwamms: Wischen Sie einfach die Oberfläche des Schneidebretts damit ab, warten Sie einige Minuten und spülen Sie es unter warmem Wasser ab.

Zitrone reinigt nicht nur das Brett effektiv vom Baum, sondern beseitigt auch unangenehme Gerüche und hilft, Altersflecken zu beseitigen.

Essig ist ein weiteres bewährtes Werkzeug

Essigsäure kann fast alle unangenehmen Gerüche beseitigen und vor allem schädliche Mikroorganismen auf der Oberfläche eines Holzschneidebretts abtöten. Verdünnen Sie eine kleine Menge Essig in kaltem Wasser (1 Teelöffel pro 0, 5 Liter) und wischen Sie die Oberfläche der Platte mit dieser Lösung gründlich mit einem sauberen Tuch ab. Spülen Sie sie dann unter fließend heißem Wasser ab.

Sodalösung

Um Verunreinigungen auf einem Holzbrett zu entfernen, können Sie ein so einfaches und vor allem für jedermann erschwingliches Werkzeug wie Backpulver verwenden. 1 TL verdünnen. Soda in 0, 5 Liter. heißes Wasser und sprühen Sie die Mischung über das gesamte Brett, lassen Sie es eine Weile stehen und waschen Sie es dann gründlich auf die übliche Weise. Anstelle von Soda können Sie auch Wasserstoffperoxid verwenden (die Anteile für die Herstellung der Lösung sind ähnlich wie bei der ersten Option).

Eine Mikrowelle ist eine ungewöhnliche, aber effektive Methode

Diese Methode hilft Ihnen, alle Arten von Bakterien auf einem schneidenden Holzbrett loszuwerden. Es wird am besten nach der Vorreinigung der Oberfläche der Platte mit Geschirrspülmittel verwendet. Das Schneidebrett muss in die Mikrowelle gestellt und 1-2 Minuten lang auf maximale Leistung erhitzt werden. Führen Sie diesen Vorgang sehr sorgfältig durch - befeuchten Sie das Brett auf keinen Fall vom Baum, da es schnell Wasser aufnehmen kann und beim Erhitzen in der Mikrowelle einfach brechen kann.