Viele Sommerbewohner haben Unannehmlichkeiten bei der Lagerung leicht verderblicher Produkte - Fleisch, Milchprodukte, Fisch. Aufgrund des Strommangels im Haus und manchmal im Haus selbst (in der Anfangsphase des Baus) ist es nicht möglich, einen Haushaltskühlschrank zu verwenden. In diesem Fall können Sie hausgemachte, recht einfach herzustellende Kühlgeräte verwenden.
Unterirdischer Kühlschrank
Ein unterirdischer Kühlschrank ist insofern gut, als er eine Temperatur aufrechterhält, die ausreicht, um Lebensmittel zu jeder Jahreszeit zu konservieren - von einem schwachen Minus im Winter bis zu + 10-15 im Sommer.
Wie macht man das? An der schattigen Stelle des Geländes (auf der Nordseite der Scheune oder hinter den Büschen) graben sie ein Loch mit einer solchen Tiefe, dass dort ein Plastikfass passt. Die Tiefe und Breite der Grube wird im Durchmesser und in der Höhe um 15-20 cm vergrößert, um Sandkissen hinzuzufügen. Andernfalls wölbt sich der Lauf im Frühjahr aus dem Boden.
Sand am Boden wird mit Wasser verschüttet und verdichtet, ein Fass wird eingesetzt und die Lücken zwischen den Wänden werden allmählich aufgefüllt, wodurch das Sandkissen ständig gestampft und angefeuchtet wird. Der Hals des Laufs sollte leicht ansteigen.
Der primitive Kühlschrank ist fast fertig. Sie passen sorgfältig auf den Deckel, damit keine Feuchtigkeit ins Innere gelangt und insbesondere Insekten nicht kriechen.
Damit sich das Fass nicht von der Sonne erwärmt oder im Winter nicht gefriert, wird ein mit Sägemehl gefülltes „Kissen“ aus dickem weißem Polyethylen auf den Deckel geworfen. Für diese Zwecke ist es sehr praktisch, Stoff aus dem alten Banner zu verwenden.
Um Lebensmittel bequem zu liefern, werden sie in Beutel mit langen Bändern am Tankhals gelegt und bei Bedarf im Behälter angehoben und abgesenkt.
Ein positiver Punkt ist die Sicherheit Ihrer Produkte in Abwesenheit von Eigentümern im Land, da Diebe außerhalb des Hauses wahrscheinlich nicht nach Nahrungsquellen und alkoholischen Getränken suchen.
