Wie viele überraschend leckere Gerichte können aus Kirschen hergestellt werden: Knödel, Kuchen, Marmelade usw. Für diese Gerichte ist jedoch eine kernlose Beere erforderlich. Um es zu entfernen, verwenden die Hausfrauen alle Werkzeuge, von einfachen Stiften bis hin zu professionellen Geräten.
Manuelle Lochfraßbildung
Einfache Gegenstände, die jede Hausfrau haben wird, können helfen, Kirschkerne zu entfernen. Es ist wichtig, dass dieser Artikel am Ende eine Art Öse hat. Zum Beispiel können Stifte oder Stifte diese Aufgabe leicht bewältigen. Geben Sie dazu sein Ende in die Beere an der Stelle ein, an der sich der Stiel befand, nehmen Sie einen Knochen und entfernen Sie ihn von der Beere. In der Regel wird nach einigen Minuten Training der Prozess klar und die Beeren werden schnell und einfach geschält. Mit dem gleichen Erfolg können Sie Stahldraht verwenden, der am Ende mit einer Schlaufe aufgerollt ist. Der Nachteil der manuellen Entfernung von Samen besteht darin, dass die Beeren viel Saft verlieren und es schwierig ist, sich nach einer solchen Aktivität die Hände zu waschen.
Handwerker verwenden auch einen Strohhalm für Cocktails und schlagen Beeren in die Mitte, so dass der Stein von hinten herausspringt. Dieser Prozess erfordert jedoch Geschicklichkeit. Bevor Sie lernen, es ordentlich und schnell zu machen, müssen Sie mehr als eine Beere verderben.
Um Samen zu entfernen, können Sie ein Schälmesser mit einem Gerät zum Reinigen der Kartoffelaugen am Ende anpassen. In diesem Fall verliert die Beere meistens ihre Unversehrtheit, eignet sich jedoch gut zur Herstellung von Marmeladen und als Füllung für einen Kuchen.
Eine interessante Erfindung zu Hause ist das Entfernen von Knochen mit Hilfe einer Augenbrauenpinzette in Form einer kleinen Schere. An ihrem Ende befindet sich eine Pinzette mit dicken Kanten. Es ist notwendig, es in die Beere einzuführen, einen Knochen zu ergreifen und herauszuziehen, wobei leicht gescrollt wird, um einen minimalen Saftverlust zu erzielen.
Automatisierte Lochfraßbildung
Zum Verkauf stehen Geräte zum Entfernen von Samen aus Beeren und Früchten. Darunter finden Sie spezielle Geräte für kleine Beeren wie Kirschen und Kirschen sowie für größere Früchte - Pflaumen, Aprikosen usw. Das Gerät hat eine ähnliche Wirkung. Die Essenz des Prozesses liegt in der Tatsache, dass eine Beere, die auf eine bestimmte Zelle gelegt wird, mit einer Nadel mit verschiedenen Spitzen gestanzt wird. Gleichzeitig haben einige Hersteller Behälter für die automatische Fütterung von Beeren und Empfänger für geschälte Beeren bereitgestellt, sodass der Saftverlust in diesem Fall minimal ist und der Prozess schnell und sehr genau ist. Es besteht sogar die Möglichkeit, Samen von gefrorenen Beeren zu entfernen. Für Cafés, Restaurants und kleine Bäckereien wurden Industriegeräte entwickelt, mit denen bis zu 90 kg Kirschen pro Stunde gereinigt werden können. Sie können im Alltag eingesetzt werden, wenn das Territorium dies zulässt, da ein solches Design viel Platz einnimmt.
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