Um sich auf den Winter vorzubereiten und zu konservieren, benötigen Sie nicht nur ein gutes Rezept und Gemüse, sondern auch einen hochwertigen Verschlussschlüssel, der sicherstellt, dass die Keime nicht in die Gläser gelangen, bevor sie geöffnet werden. In Geschäften gibt es eine große Auswahl an Nahtschlüsseln - von halbautomatisch bis vollautomatisch.
Bedienungsanleitung
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Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Nahtschlüssels die Art des Mechanismus und die Nahtmethode, die in Bezug auf Komfort, Qualität und Preis zu Ihnen passen. Automatische Schlüssel sind also sehr einfach zu bedienen und helfen, die Dose in nur einer halben Minute festzuziehen: Nachdem Sie den Deckel auf die Dose gesetzt haben, setzen Sie den Schlüssel auf und drücken mehrmals auf den Hebel. Als einer der beliebtesten bei Hausfrauen sollte ein halbautomatischer Verschlussschlüssel mehrmals im Kreis gedreht werden. Wenn der Hals der Dose jedoch uneben ist, kann ein solcher Schlüssel die Dose nicht konservativ verschließen. Der Schneckenschlüssel rollt die Gläser etwas länger auf, da er nach Abschluss der Drehung in die entgegengesetzte Richtung gedreht werden muss. Der Vorteil eines solchen Schlüssels ist das gleichmäßige Drücken der Ränder des Deckels auf das Glas sowie die Tatsache, dass Sie mit diesem Schlüssel den umgekehrten Vorgang ausführen können - entfernen Sie die Deckel vom Glas.
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Einer der zuverlässigsten, aber gleichzeitig teuersten ist ein mit zwei Rollen ausgestatteter Nahtschlüssel. Ein solcher Schlüssel mit Klemmvorrichtungen fixiert die Dose durch Drehen der Schraube und Drücken der Griffe, biegt die Ränder des Deckels zur Dose und schließt dann nach kreisenden Bewegungen den Behälter hermetisch. Ein solcher Schlüssel wird zu Ihrem zuverlässigen Assistenten und hält viele Jahre.
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Sie können eine der aufgelisteten Nahtmaschinen auswählen, aber beachten Sie das Wichtigste: Der Nahtschlüssel muss langlebig und von hoher Qualität sein, die Griffe müssen leicht und mühelos gedreht werden können und es ist auch bequem, in Ihrer Handfläche zu liegen.
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Beachten Sie, dass Nahtschlüssel mit Rillen besser für Frauen geeignet sind, da sie beim Rollen weniger körperliche Anstrengung erfordern. Alle versiegelten Schlüssel und Maschinen, die mit speziellen Schrauben ausgestattet sind, werden sehr schnell müde.
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Sie können die Qualität des Nahtschlüssels wie folgt überprüfen: Überprüfen Sie nach dem Schließen der Dose den Deckel, er sollte keine Dellen, Tuberkel oder andere Unregelmäßigkeiten aufweisen. Ein flacher Deckel, der fest an das Glas gedrückt wird, garantiert, dass die Konservierung erfolgreich aufbewahrt wird und der Schlüssel seine Aufgabe erfüllt.
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Versuchen Sie, die Abdeckung zu verschieben: Sie sollte ihre Position auch bei maximalem Aufwand nicht ändern. Drehen Sie das Glas auch um: Wenn Blasen aus dem Deckel aufsteigen oder Flüssigkeit austritt, ist die Konservierung schlecht verschlossen und der Schlüssel von sehr schlechter Qualität. Wiederholen Sie danach den Vorgang und ziehen Sie das Glas wieder fest.
