Ein Slow Cooker ist ein Wundermittel, dessen Fähigkeiten viele Hausfrauen schätzen konnten. Ein breites Spektrum nützlicher Funktionen, Benutzerfreundlichkeit, Erschwinglichkeit - dies ist nur ein kleiner Teil der Vorteile einer solchen Technik. Streitigkeiten über die Gesundheitsrisiken von mit Teflon beschichteten Multikochern lassen jedoch heute nicht nach.
Mit einem Multikocher mit Teflonbeschichtung können Sie leckeres und gesundes Essen zubereiten und dabei nur ein Minimum an Zeit aufwenden, um die Bereitschaft des Gerichts zu kontrollieren. Brei in einem solchen Gerät brennt nicht und das Fleisch und die Kuchen werden mit einer köstlichen Kruste bedeckt. Der Slow Cooker hält ein Maximum an Nährstoffen bereit und hilft Hausfrauen, Zeit zu sparen. Mit einem kompakten Gerät ist es möglich, Lebensmittel zu kochen und zu ernähren.
Teflonschaden - ein Mythos?
Die Teflonbeschichtung wird nicht für alle Multicooker-Modelle verwendet. Sie können ein Küchengerät mit einer bekannteren Keramikschicht kaufen. Teflon lässt keine Lebensmittel verbrennen. Wenn die Beschichtung beschädigt ist, wirkt sich das Kochen in einem Multikocher nachteilig auf die menschliche Gesundheit aus.
Antihaft-Teflonbeschichtung - entwickelt von DuPont.
Für moderne Technik und Küchenutensilien wird häufig Teflon verwendet. Zum Beispiel können Sie Pfannen mit einer solchen Beschichtung kaufen. Es ist unmöglich, die Schädlichkeit von Teflon eindeutig zu sagen. Bei Überschreitung von Temperaturen setzt Fluoroplast - auch Teflon genannt - gefährliche Substanzen frei. Erhitzen über 260 Grad führt zur Zersetzung der Teflonschicht, Partikel, die für den Menschen giftig sind, beginnen beim Erhitzen über 450 Grad aufzufallen. Es ist klar, dass es in einem langsamen Kocher unmöglich ist, solche Temperaturen zu erreichen.
