Hell, wie durch die Sonne gesättigt, können Pfefferfrüchte, die sich in Ihrem Garten niederlassen, selbst den grauesten Herbsttag färben. Und vor allem können sie nicht nur bewundert, sondern auch gegessen werden, um Ihren Körper mit den notwendigen Vitaminen zu versorgen.
Pfeffersorte
In Form und Farbe ist Pfeffer eines der "lustigsten" und abwechslungsreichsten Gemüsesorten: Rote, gelbe, orange, lila oder sogar schwarze Früchte wachsen in Form von Eiern, Pyramiden, Zapfen, Tomaten, Rüssel und anderen.
Wenn Sie sich für den Anbau von Pfeffer entscheiden, sollten Sie wissen, dass es zwei Sortengruppen gibt: scharf und süß. Die Hauptregel des Anbaus besteht darin, den Abstand zwischen verschiedenen Sorten einzuhalten: Bei zu geringer Nähe können sich die Büsche gegenseitig bestäuben, und Paprika wird bitter. Die ideale Option ist, an den gegenüberliegenden Enden des Kamms mit einer Entfernung von mehreren Metern zu landen.
Wann pflanzen?
Pfeffer anzubauen ist eine einfache Aufgabe. Wie jedes Gemüse liebt er Fürsorge, reichlich Wasser und Wärme. Um ein eigenes Pfefferreich zu gründen, ist es überhaupt nicht notwendig, Besitzer eines riesigen Gartens zu sein.
Der optimale Zeitpunkt, um Setzlinge für die künftige reichliche Pfefferernte zu erhalten, ist Ende Februar. Nach dem Mondkalender des Gärtners wird die Aussaat von Pfeffer an Tagen mit wachsendem Mond dringend empfohlen.
Alle Gerichte sind für Setzlinge geeignet. Es können Töpfe, Behälter oder Kisten sein. Die Hauptbedingung ist das Vorhandensein eines Lochs für den Abfluss von überschüssigem Wasser, das zu Fäulnis der Wurzeln führen kann. Der Boden für Pfeffersämlinge kann unabhängig gekauft oder vorbereitet werden. Dazu benötigen Sie einen Teil Kompost oder Rasen, einen Teil Sand und zwei Teile Humus. Es ist auch nützlich, einen halben Liter Asche in einen Eimer einer solchen Bodenmischung zu geben. Wenn Ihnen ein solches Rezept unnötig kompliziert erscheint, reicht das übliche Rasenland mit einer Sandbeimischung völlig aus. Selbst wenn Sie Erde in einem vertrauenswürdigen Geschäft gekauft haben, sollten Sie auf Nummer sicher gehen und sie desinfizieren. Dies kann durch Kalzinieren, Erhitzen oder Imprägnieren des Bodens mit einer schwach rosa Lösung von Kaliumpermanganat erfolgen.
