Viele Küchen haben Kupferprodukte - zum Beispiel Cezve, Schmortopf, Samowar, Tablett. Sie können sowohl uralt, aus der Antike erhalten als auch modern neu gestaltet werden. Kupfer-Gizmos sind nicht nur schön, sondern auch im Alltag sehr praktisch.
Kupferprodukte haben einen einzigartigen Charme, der es Ihnen ermöglicht, sie nicht nur für den beabsichtigten Zweck zu verwenden, sondern auch, um das Auge zu erfreuen. Beispielsweise werden Tabletts häufig nicht nur als Küchenutensilien, sondern auch als Dekorationselemente verwendet. Das einzige Ärgernis - Kupferutensilien können dunkler werden oder mit einer grünlichen Beschichtung bedeckt werden.
Warum werden Kupferschalen dunkel?
Ein Kupfertablett von bemerkenswerter Schönheit kann Ihnen viele Jahre lang treu dienen, aber wenn es in der Luft gehalten wird, erhält seine Oberfläche einen grünen Farbton. Ein solcher Überfall sieht sehr hässlich aus und ist an sich schon ein wenig giftig. Dies geschieht aufgrund der Einwirkung von Luft auf das Material.
Luft ist ein Gasgemisch - neben Stickstoff und Sauerstoff enthält es auch Kohlendioxid und etwas Wasserdampf sowie Schwefelwasserstoff. Dieser Gehalt trägt zur Bildung von schwarzem oder grünem Plaque auf der Oberfläche von Kupferprodukten bei. Grüner Plaque - Kupferhydroxidcarbonat - ist eine Substanz, deren Zusammensetzung dem Malachitmineral ähnelt.
